Del 1° al 31 de octubre de 2009

Índice

	Yum!
	KFC
	Competencia
	Franquicias
	Industria Avícola

DR © Intermedia, México 2004, Año II Tel: 5211-16 64 E-mail: contacto@intermediamexico.com

Desairan ambiente 10 empresas
Empresas como American Express, Grupo Financiero Citibank, Unilever, Starbucks, Hewlett Packard, Bancomer, Supermercados internacionales HEB, Domino's, Kentucky Fried Chicken y McDonald's sacaron los porcentajes más bajos en cuanto a la aprobación por su actitud medioambiental, destaca una encuesta de la consultora TNS. Acorde con el sondeo de TNS, el tema es una cuestión de negocios, pues 7 de cada 10 mexicanos dijeron estar dispuestos a pagar más por un producto ecológico. En la comida, 42 por ciento de los consumidores se sienten muy influenciados por el tema del ambiente, al momento de hacer sus compras; en productos de belleza, 38 por ciento y en cosas para la casa, 36 por ciento. En México, 43 por ciento de los encuestados refirió que las condiciones medioambientales son malas, siendo los principales problemas la contaminación del agua, la deforestación y la contaminación del aire.
(Reportero: Karla Rodríguez), Reforma, Negocios, p. 1, 04 de junio de 2009

Tianguis
Yum Brands México, propietaria de Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell, presentará el lunes la campaña “Unidos contra el Hambre”. Estarán Luciano Aimar Reyes de la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos y Aurelio Valtierra, de Yum Brands México.
Rumbo de México, Roberto Fuentes Vivar en “Diario Ejecutivo”, Rumbo Financiero, p. 13, 01 de Octubre de 2009

Los glotones
Hans Larsson, un científico de la Universidad de McGill, Canadá, comenzó a manipular genéticamente embriones de pollo para darles las características de dinosaurios. La investigación apenas comenzó, pero según el científico algún día podría reproducir pollosaurios vivientes. Grupos internacionales importantes están dispuestos a apoyar esta gigantesca empresa. Entre ellos Kentucky Fried Chicken... ¿Será para una Big Crunch Pollosaurio?
(Reportero: Gerardo Al Guss), Maxim, Infierno Maxim, p.20, No.10, Año.8, octubre de 2009

Neoboletín
YUM! Brands México propietario de los restaurantes Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell, presenta por 3er. año consecutivo en México la “Campaña Mundial Unidos contra el Hambre” (World Hunger Relief), para recolectar recursos y ayudar a erradicar el hambre y la desnutrición en el país y el mundo.
(Reportera: Cecilia Bouleau), www.neoboletin.com, 05 de octubre de 2009

Para su agenda
Esta mañana Yum Brands México, propietario de los restaurantes Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell realiza rueda de prensa en la que por tercer año consecutivo presenta la “Campaña Mundial Unidos contra el Hambre” (World Hunger Relief) La más noble causa que tiene como finalidad, recolectar recursos para ayudar a erradicar el hambre y la desnutrición en México y el mundo.
(Redacción), www.multipress.com.mx, Lunes 05 de octubre de 2009

Yum! Brands apoya por tercer año al programa de la ONU contra el hambre
Yum! Brands México, la compañía propietaria de las marcas de restaurantes Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Taco Bell/A&W y Long John Silvers, anunció su apoyo por tercer año consecutivo al programa de lucha contra el hambre de la Organización de las Naciones Unidas, mediante la campaña mundial Unidos Contra el Hambre. La iniciativa, que se realizará del 6 al 26 de octubre en los 500 restaurantes Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell en el país, invitará a los clientes, trabajadores y proveedores de los establecimientos a apoyar, mediante una colecta, a la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos y al Programa Mundial de Alimentos, dijo Yum! en un comunicado de prensa. Asimismo, la empresa efectuará visitas a instituciones educativas para compartir con los alumnos, aun los más pequeños, la necesidad de participar en movimientos e iniciativas orientadas a resolver el problema del hambre y desnutrición en nuestro país y en otros rincones del mundo, añadió Yum!
(Redacción), www.sentidocomun.com.mx, 06 de octubre de 2009

Lanzan en México campaña contra el hambre
Yum! Brands (Kentucky Fried Chicken, Taco Bell y Pizza Hut) presentó en México la campaña internacional Unidos contra el hambre (World Hunger Relief) en la que invitará a sus clientes, proveedores y asociados a unirse a la colecta para apoyar a la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), encargada de recolectar y distribuir alimentos a las personas más vulnerables. “El año pasado recaudamos un millón 900 mil pesos y este año deseamos aumentar un 10 por ciento”, dijo en conferencia de prensa Aurelio Valtierra, director legal de Yum! Brands México. La campaña se realiza a partir de hoy y hasta el 26 de octubre; la imagen que apoya esta lucha contra el hambre es la de la cantante Cristina Aguilera. Los cerca de 500 restaurantes pertenecientes a Yum! Brands México recibirán los donativos y a cambio se les dará un recibo para que estén seguros de que ese dinero será utilizado para ayudar a alimentar a las familias mexicanas en extrema pobreza, indicó Valtierra.
(Redacción), www.merca20.com.mx, Martes 06 de octubre de 2009

Yum! Brands y su meta millonaria
Yum! Brands se unió a la campaña de mundial de Unicef Unidos contra el hambre, la cual consistirá en la colecta de alimentos en los restaurantes de sus marcas, para que sean distribuidos en varias instituciones. La Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA) es el organismo que se verá beneficiado por las acciones de mercadotecnia social que unirá a las sucursales de Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell. Por otro lado, el corporativo también participará con la aportación de recursos monetarios, ya que se convoca a los empleados a realizar donaciones a través de su nómina.
(Redacción), www.informabtl.com, Martes 06 de octubre de 2009

Se desaprovecha 98% de desechos
De los diez millones de toneladas de alimentos que se desperdician en México, menos de 2.0 por ciento se coloca en las familias de menores ingresos a través de los bancos de alimentos, lamentó Luciano Aimar Reyes, presidente de la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA). “La falta de equipo y capacidad instalada provoca que los alimentos que se hayan podido colocar en los mercados se desperdicie”, aseguró. Durante 2008, la AMBA colocó 108 mil toneladas métricas de alimentos entre personas de escasos recursos y para este año, la expectativa es crecer 20 por ciento. En la campaña de 2008 se logró recaudar un millón 900 mil pesos, y para este año, la meta es aumentar 10 por ciento lo acumulado, con la aportación de dos pesos de los clientes que visiten cualquiera de los 500 restaurantes de Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell en el país, aportando cada cliente dos pesos, informó Aurelio Valtierra, director legal de Yum Brands México. El objetivo del banco es recatar los alimentos que no se pudieron colocar en los mercados porque están a punto de caducar, en el caso de los no perecederos y, de los perecederos porque alcanzaron su maduración o color requerido por el comprador como, por ejemplo, el jitomate.
(Reportero. Alicia Valverde), Excélsior, Dinero, p. 11, 06 de Octubre de 2009

Alertan sobre dramáticos índices de hambre y pobreza alimentaria
En el país se desperdician cada año 10 millones de toneladas de comida, mientras la población en pobreza alimentaria aumentó 6 millones en el trienio reciente, afirmó Luciano Aimar, presidente de la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), la cual recibirá los beneficios de la campaña mundial Unidos contra el Hambre, que se inicia hoy y concluye el día 26. A la fecha, 1.2 millones de personas reciben la ayuda de la AMBA. La meta es atender a 3 millones en 2013, cuando concluya su gestión la actual mesa directiva del organismo. La entrega de esas despensas se puede dar por el respaldo que recibe la AMBA de los gobiernos federal y estatales, así como de empresas. Aurelio Valtierra, director legal de Yum Brands México, propietaria de las marcas Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell, comentó que en la campaña del año pasado se recaudaron 1.9 millones de pesos, con los que se compraron 73 mil 319 kilos de alimentos, lo cual benefició a 123 mil personas en extrema pobreza, y este año se tiene la expectativa de elevar 10 por ciento el monto. Asentó que 80 por ciento de lo recaudado se destina a la compra de comida para ayudar a las familias mexicanas en extrema pobreza, y el restante 20 por ciento se entrega al Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas.
(Reportero. Matilde Pérez U.), La Jornada, Sociedad y justicia, p. 32, Martes 06 de octubre de 2009, 06 de Octubre de 2009

YUM! Brands se une a la lucha contra el hambre y la desnutrición
Yum! Brands México propietaria de las marcas Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y Taco Bell, llevan a cabo nuevamente la campaña “World Hunger Relief (Campaña Mundial Unidos contra el Hambre)”, la más grande y noble iniciativa privada que combate el hambre y la desnutrición a escala global proporcionando alimentos a quienes más lo necesitan. Del 6 al 26 de octubre, Yum! Brands México lleva a cabo la “Campaña Mundial Unidos contra el Hambre” (World Hunger Relief), en la que a través de sus más de 500 restaurantes, invitará a sus clientes, asociados y proveedores a unirse a la colecta para apoyar directamente a la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), un organismo dedicado a recopilar alimentos de diversas instituciones para distribuirlos a quienes más lo necesitan así como al Programa Mundial de Alimentos (World Food Programme), la agencia humanitari.
Reportero: Saúl Salinas) visionglobal.com.mx, 12 de Octubre de 2009

Yum Brands sorprende con ganancias
Yum Brands, casa matriz de las cadenas Taco Bell, Pizza Hut y KFC, presentó una ganancia trimestral que superó las estimaciones de Wall Street, al tiempo que elevó sus proyecciones para todo el año, lo que impulsó un aumento de 2.6 por ciento en las acciones. Yum espera un crecimiento de 12 por ciento en las ganancias por acción de 2009, excluidos ítems, gracias a un mayor crecimiento de las utilidades operacionales en China y una tasa impositiva menor a la esperada, dijo ayer la empresa de comidas rápidas. La previsión anterior era de un alza de al menos diez por ciento en las ganancias anuales por acción. Las nuevas proyecciones de crecimiento resultarían en ganancias de 2.14 dólares por acción, lo que supera las estimaciones promedio de los analistas de 2.13 dólares por acción, según Thomson Reuters.
(Reuters), Excélsior, Dinero, p. 4, Miércoles 07 de octubre de 2009

Altibajos en las agencias de medios
De todos los países del mundo, México es al que la “crisis del siglo” más habrá afectado, con una caída del PIB, hasta la fecha más de un 7%. Todas las agencias tomaron medidas drásticas, reducción de personal, supresión del “gasto” para su propia promoción, búsqueda de nuevos clientes en el seguimiento de las Pymes, incremento de la participación del último medio de la cadena, en sus incipientes versiones, etc. Ante los datos del estudio del Valor de la Industria de Medios, surgen serias dudas por los porcentajes de crecimiento que por aquí reportan ciertas agencias de medios para el 2009. ¿Cuál será su secreto? Mindshare. Lilia Barroso, presidente de Mindshare, revela que “la crisis económica ha afectado a varios de nuestros anunciantes, sobre todo a los productos/servicios de lujo y no relacionados con el turismo”. Entre sus principales clientes se encuentra KFC.
(Reportero: Bouleau, Carrano, García y Hernández), Revista Neo, Compra de medios, p.34-41, No.133, Volumen 12, octubre de 2009

Expectativas para el miércoles 7
Las acciones de Alcoa avanzaron el martes 3.5 por ciento, a 13.89 dólares en el mercado de Nueva York, previo a la publicación de sus resultados trimestrales. El gigante de Alcoa, que será el primer componente del Dow en divulgar sus resultados corporativos hoy miércoles por la tarde, es probable que informe sobre su cuarta pérdida trimestral consecutiva. Expertos anticipan una contracción por acción de nueve centavos para el tercer trimestre. En las operaciones vespertinas, las acciones de Yum Brands avanzaban 2.6 por ciento, después de que la casa matriz de las cadenas Taco Bell, Pizza Hut y KFC, presentó una ganancia trimestral que superó las estimaciones y elevó sus proyecciones para todo el año.
(Reportero: E. Mariano / E. Rojas / F. Sánchez) El Financiero, Mercados, p. 2, 0 7 de octubre de 2009

 COMPETENCIA
Tip Top abrirá nuevos restaurantes
La empresa industrial Deli Pollo, dueña de la marca de restaurantes Tip Top, anunció un plan de expansión de sus negocios en América con la apertura de varias sucursales en Centroamérica, México y Estados Unidos.
(Notimex), Excélsior, Dinero, p. 2, 01 de Octubre de 2009

Burger King seguirá con su expansión
Burger King anticipa una recuperación entre el primero y segundo trimestre de 2010, por lo que continuarán la expansión de puntos de venta. Lo anterior lo dio a conocer Javier Abarca, director general de Buger King Alsea, al reconocer que 2009 ha sido un año complicado, pero que esperan una recuperación muy pronto. Aseguró que continuarán con la apertura de nuevas tiendas y, aunque declinó hablar sobre el monto de inversión, dijo que éste ha disminuido respecto al ritmo que mantenían. “Las inversiones para 2010 tienen dos vertientes: nuevas aperturas y remodelaciones de locales actuales como el de Morelia, así como algunos centros comerciales, donde hay que mejorar la imagen”, indicó. Dijo que el desarrollo de nuevos restaurantes es parte del crecimiento de Alsea. Aclaró que como consecuencia de la menor actividad económica, el consumo ha disminuido. Sin embargo, para contrarrestar el efecto han utilizado estrategias de mercadotecnia.
(Reportero. Alicia Valverde), Excélsior, Dinero, p.1y3, Lunes 19 de octubre de 2009

¿Hambre? Pide una "séptuple"
Para conmemorar el lanzamiento de Windows 7, los restaurantes Burger King de Japón incluyeron en su menú una Whopper de siete carnes que mide casi 13 centímetros de altura.
Reforma, “Playlist”, Suplemento Interfase, p. 2, Lunes 26 de Octubre de 2009

McDonald's sale de Islandia
El Big Mac, esa hamburguesa gigante símbolo de la globalización, es la más reciente víctima de la crisis financiera mundial que ha conmovido a esta pequeña nación insular. Los tres restaurantes McDonald's en Islandia -todos ellos en la capital Reiykjavik- cerrarán el próximo fin de semana porque el propietario de la concesión no puede seguir con su negocio debido a la pérdida de valor de la corona islandesa. "La situación económica lo ha encarecido todo demasiado para nosotros", dijo Magnus Ogmundsson, director gerente de Lyst Hr., propietaria de la concesión de McDonald's en Islandia.
(AP) El Financiero, Negocios, p. 32, 27 de octubre de 2009

 FRANQUICIAS
Financiará Economía a franquicias
La Secretaría de Economía, a través del Programa Nacional de Franquicias (PNF), y la aseguradora Grupo Nacional Provincial (GNP), firmaron una alianza para ofrecer financiamiento a pequeños empresarios que buscan adquirir una franquicia, pero no cuentan con el capital suficiente. En entrevista con Reforma, Luis Ignacio Muñoz, coordinador nacional del PNF, detalló que con esta alianza quien pretenda comprar un negocio de este tipo primero deberá firmar un convenio con la aseguradora GNP y con la dependencia federal. El convenio consiste en el compromiso por parte del empresario para aportar a la aseguradora, durante tres años, una cantidad determinada con un tope de hasta 500 mil pesos.
(Reportero: Dayna Meré), Reforma, Negocios, p. 3, 02 de Octubre de 2009

Despidos impulsan a franquicias
Pese a la crisis económica, el sector de las franquicias tendrá este año un crecimiento de entre 10 y 11 por ciento en nuevos puntos de venta, impulsado en parte por personas desempleadas que ven una alternativa en estos negocios. El director general de la consultoría en franquicias, Ferenz Feher, comentó que al cierre del tercer trimestre del año ya superan los 70 mil puntos de venta y se espera alcanzar los 75 mil al término de 2009, pese al entorno económico. Con estas cifras, dijo, se está cumpliendo con el Programa Nacional de Franquicias, pues ya hay más de 850 marcas que se están franquiciando y se prevé concluir el año con entre 900 y mil empresas franquiciadas, superando los 600 mil empleos directos.
(Notimex), Excélsior, Dinero, p. 13, 08 de Octubre de 2009

Elige la franquicia perfecta
Si estás decidido a iniciar una carrera empresarial de la mano de una franquicia porque minimiza los riesgos de inversión, la mejor estrategia para conquistar el éxito es seleccionar la más adecuada. No basta con sólo conocer una marca, debes hacer un estudio exhaustivo del giro en el que deseas incorporarte, el mercado meta que pretendes satisfacer, además de los costos que implicará esta aventura y de seleccionar una firma con documentación oficial que respalde tu decisión. Elegir la franquicia de tus sueños no es imposible. Te presentamos los pasos que debes seguir apara tomar esta importante decisión: Haz tu guardadito, ¡busca opciones!, pregunta experiencias y haz cuentas.
(Reportero. Karla Ponce), La Razón, Negocios, p. 17, 09 de Octubre de 2009

Las franquicias crecerán 12%
A pesar de la caída en las ventas, el sector de las franquicias prevé un crecimiento de entre nueve y 12 por ciento hacia el cierre del año en nuevos puntos de venta, impulsado principalmente por el Programa Nacional de Franquicias. El presidente de la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), Carlos Roberts, dijo que a través de dicho Programa se abrieron 757 nuevos puntos de venta, los cuales en conjunto generaron cinco mil 102 puestos de trabajo, y para el cierre del año se estima aumentar esa cantidad en alrededor de 30 por ciento. “Las ventas que han caído no van a permitir que el crecimiento desde el puntos de vista de ventas sea positivo, pero afortunadamente como nosotros lo vemos, es cómo crece el sector en puntos de venta, entre nueve y 12 por ciento”, estimó. Agregó que este año se aprobaron 160 franquicias para ser acreditadas en el Programa Nacional de Franquicias de la Secretaría de Economía (SE), de las cuales 120 están cerca de lograr dicha acreditación antes de que concluya 2009.
(Notimex), Excélsior, Dinero, p. 12, 16 de Octubre de 2009

Expo Franquicias en Monterrey
La Expo Franquicias región noreste abre su VII edición los días 29, 30 y 31 de octubre en el centro internacional de negocios (Cintermex) de Monterrey, Nuevo León. Se orienta al emprendedor e inversionista de los estados de Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas, con el propósito de construir una visión regional compartida en materia de negocios exitosos.
(Redacción), El Economista, Empresas y negocios, p. 49, 28 de Octubre de 2009

 INDUSTRIA AVÍCOLA
“Le salen alas” al pollo
Tres empleados de una sucursal de Kentucky Fried Chicken ubicada en la Colonia Cerro de la Estrella, en Iztapalapa, fueron detenidos ayer luego de robarle a la empresa alrededor de 128 mil pesos en comida en un periodo de cuatro meses. Los inculpados fueron identificados como Jessenia Guadalupe Gazca Ramírez, Andrea Caudillo Esteves y Jorge Alberto Martínez, quien se desempeñaba como repartidor, informó la Policía capitalina. "Las dos mujeres son confesas, Andrea es la cajera y Jessenia la telefonista, ambas dicen que le daban pollo a Jorge para que lo vendiera por fuera, pero él niega todos los cargos", explicó Omar Mascorro, Jefe de Prevención de Pérdidas y Seguridad de Kentucky Fried Chicken. Fue por un cliente que auditores de la cadena restaurantera se dieron cuenta del desfalco, ya que un comprador se quejó que su pedido le llegó a casa incompleto.
(Reportero: Luis Cruz) Metro, Seguridad, p. 17, 02 de Octubre de 2009

Pollos y un poco de pescado
Investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), del Colegio de Postgraduados (Colpos), de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) y del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INNSZ) iniciaron un proyecto en 2004 para enriquecer la carne de pollo con omega-3, un ácido graso insaturado que beneficia la salud del ser humano. Los ácidos omega-3, que se encuentran en alta proporción en peces de aguas frías, reducen el nivel de lipoproteínas en plasma, por lo que contribuyen a la prevención de problemas cardiovasculares. Además, tienen efectos antiinflamatorios relacionados con problemas reumáticos, e intervienen también en el desarrollo cerebral y en las funciones mentales, según investigaciones. Entre los principales omega-3 que mayores beneficios ofrecen a la salud del cuerpo humano se encuentran el ácido graso eicosapentaenoico (EPA) y el docosahexaenoico (DHA).
(Reportero Emilio Fernández) El Universal, DF, p. 15 Domingo 04 de octubre de 2009

México es el primer consumidor de huevo fresco en el mundo
El Instituto Nacional Avícola (INA) informó que México es el primer consumidor de huevo fresco en el mundo, pues en 2008 la cifra fue de 21.7 kilos por habitante y se estima que para el cierre de 2009 sea de 21.9 kilos per cápita. Además, México es el sexto productor mundial de huevo, ya que el año pasado logró recabar dos millones 306 mil toneladas de ese alimento, y para 2009 se espera que crezca dos por ciento con relación a 2008, es decir, dos millones 353 mil toneladas. En rueda de prensa, las consejeras del INA Josefina Morales de León y Teresa Rull Reveles coincidieron en que los mitos sobre el consumo del huevo, como precursor de enfermedades cardiovasculares, quedaron en el pasado. Las representantes del INA aseguraron que el consumo de un huevo todos los días no causa problema alguno, que los niveles de colesterol que tiene se encuentran dentro de la norma y, lo más importante, que se absorbe de manera natural. Tras detallar los beneficios de ese producto, informaron que el 9 de octubre México se sumará al festejo en más de 150 países de la celebración del "Día Mundial del Huevo", en virtud del papel que desempeña en la alimentación de la población.
(Notimex), La Crónica, Nacional, p. 11, 06 de Octubre de 2009

Disputa de pollo, a la OMC
El representante de Comercio estadunidense pedirá que un panel de la Organización Mundial de Comercio defina si la Unión Europea puede mantener su prohibición sobre la importación de pollo desde Estados Unidos, informó una portavoz de la oficina comercial. Estados Unidos considera que una prohibición de la Unión Europea sobre la importación de productos avícolas tratadas con enjuagues antimicrobianos de cloro, impuesta 12 años atrás, ignora la evidencia científica de que los tratamientos son seguros, dijo en un comunicado Nefeterius McPherson, portavoz del representante de Comercio.
(Redacción) Excélsior, Dinero, p. 13, 09 de octubre de 2009

Avicultores nacionales bajan hasta 30% el precio de pollo
A pesar del incremento en los costos de producción hasta de 50 por ciento, los avicultores ofertarán más de 30 mil toneladas de pollo con un descuento de 30 por ciento. El presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Jaime Crivelli Espinoza, añadió que desde el pasado viernes hasta el próximo domingo, más de 150 pollerías del Distrito Federal y su área metropolitana bajarán el precio del kilo de pechuga de 50 a 35 pesos y la pierna con muslo de 35 a 22. Lo anterior debido a que el clima ha favorecido la producción de pollo, pues de forma natural en este periodo del año se presenta menor mortandad de la especie y mayor ganancia de peso. Crivelli explicó que a pesar de que los precios del maíz se han reducido considerablemente en lo que va del año, su costo sigue por encima del registrado a principios de 2008, de dos dólares por bushel, pero muy por debajo que los de mediados del ese mismo año, de ocho dólares.
(Reportero: Héctor A. Chávez Maya) El Financiero, Economía, p. 14, 13 de Octubre de 2009

Baja precio de pollo
Productores de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) informaron que del 9 al 18 de octubre venderán pechuga de pollo entera y pierna con muslo hasta 20 por ciento más barato. Jaime Crivelli, presidente de la UNA señaló que la promoción contempla la oferta de 30 mil toneladas de pollo, 15 de pechuga y el resto pierna con muslo, en 150 puntos de venta afiliados a la UNA, en la Ciudad de México y su Área Metropolitana. El kilo de pechuga nacional, que tiene un precio promedio de 44 pesos, se comercializará en 35 pesos. En el caso de la pierna con muslo, el precio será de 22 pesos por kilo, contra una media de 26 en otras pollerías y autoservicios. La medida pretende estimular le venta y evitar que la crisis económica saque a este alimento de la dieta regular de los mexicanos, indicó Crivelli.
(Reportero. Alicia Valverde), Excélsior, Dinero, p. 1y11, 13 de Octubre de 2009

Avalan compra
El Departamento de Justicia de Estados Unidos aprobó la compra de Pilgrim’s Pride por parte de la brasileña JBS, dijo esta última en un comunicado. Según JBS, la conclusión de la compra “está sujeta a la aprobación final del plan de reestructuración” de Pilgrim’s.
(Reuters), Excélsior, Dinero, p. 2, 15 de Octubre de 2009

Reducirán hasta 40% el precio del pollo
Luego de que el sector arrastra este año una caída en ventas del 8 por ciento, la Asociación de Avicultores del estado de Veracruz anunció una campaña para incentivar el consumo de pollo al reducir el precio hasta un 40 por ciento durante el periodo comprendido del 15 al 26 de octubre, a través de 64 puntos de venta de la entidad. El presidente del organismo, Rafael Reyes Bañuelos, manifestó que el sector avícola produce 15 millones de pollos al mes, donde la mitad se consume en la entidad, y se quedan aproximadamente un millón de pollos sin comercializar. "Ya se detuvo afortunadamente la tendencia a la alza en el precio de los insumos que encarecía la producción, y aunque este año no tendremos utilidades será importante mantener nuestra capacidad de producción junto con la planta laboral", afirmó.
(Reportero: Oved Contreras) El Sol de México, República, p. 2, 15 de octubre de 2009

Pilgrim’s Pride reporta ganancias
La quebrada avícola estadunidense Pilgrim’s Pride Corp., reportó una ganancia de 56.71 millones de dólares en su cuarto trimestre fiscal que terminó el 26 de septiembre, según documentos judiciales presentados en las últimas horas del martes. Las ganancias de Pilgrim’s Pride, que recientemente acordó ser comprada por el productor brasileño de carne de vacuno JBS, se produjeron con ingresos de mil 630 millones de dólares. El Departamento de Justicia de Estados Unidos aprobó la compra de Pilgrim’s Pride por parte de la brasileña JBS, el pasado 14 de octubre.
(Reuters), Excélsior, Dinero, p. 13, 22 de Octubre de 2009

Levanta cabeza sector publicitario
Una larga lista de grandes anunciantes, como General Motors, Yum Brands y la aerolínea Emirates Airlines, están en busca de nuevas agencias publicitarias, una señal de que la recesión del sector podría estar amainando, pero que no necesariamente augura mejores días para los titanes de la industria. Durante la crisis económica, muchas compañías cesaron de buscar nuevos socios publicitarios. Las agencias están haciendo todo lo posible por conseguir nuevas cuentas.
(Reportero: Suzane Vranica), Reforma, Negocios, p. 1 y, Lunes 26 de Octubre de 2009, 26 de Octubre de 2009

Revierte resultado operativo y reduce pérdida neta
En medio de mayores costos de materias primas, Industrias Bachoco mejoró sus ventas del tercer trimestre en 19 por ciento, a cinco mil 614 millones de pesos, y revirtió la pérdida de operación del año anterior por 244 millones de pesos, con una ganancia de 35 millones. Las ventas consolidadas mostraron el incremento en los ingresos en la mayoría de las líneas de negocio de Bachoco; las ventas de pollo aumentaron 24.7 por ciento, las de huevo 1.7 por ciento y las de cerdo 7.3 por ciento, mismas que compensaron la reducción en ventas de alimento balanceado en 2.7 por ciento ante menor volumen de ventas por el alza en el precio, afectado por los altos costos de insumos. Mientras que los costos de materias primas subieron 13.4 por ciento en el trimestre, los precios de venta fueron 16 por ciento más altos al año anterior y así el margen bruto saltó a 12 por ciento desde 7.5 por ciento.
El Financiero, “Reporte trimestral”, Mercados, p. 5, 27 de Octubre de 2009

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